Hoe werkt een gasfornuis: het werkingsprincipe en het apparaat van een typisch gasfornuis

Voor-en nadelen

Naast de voordelen die alle gasfornuizen gemeen hebben (snel koken, de mogelijkheid om de temperatuuromstandigheden voor het koken te veranderen, controle en regeling van de sterkte van het vuur), hebben minifornuizen ook hun eigen voordelen.

• De grootte. Met compacte afmetingen nemen ze weinig ruimte in beslag, zodat ze in een klein gebied kunnen worden geïnstalleerd.
• Draagbaarheid. Vanwege hun kleine formaat en gewicht kunt u hun locatie, transport naar het land en elke reis wijzigen.
• Veelzijdigheid. Ze kunnen werken vanuit een gasleiding en vanuit een cilinder.
• Modellen met ovens hebben dezelfde functionele mogelijkheden als conventionele vloermodellen. Ze hebben opties voor elektrische ontsteking, piëzo-ontsteking, gasregeling en zijn uitgerust met een thermostaat.
• winstgevendheid. Hun werking is winstgevender in vergelijking met elektrische kachels.
• Prijs. Hun prijs is veel lager dan de kosten van klassieke gasfornuizen.

De nadelen omvatten verschillende factoren.

Enkele en dubbele kookplaten hebben een laag vermogen en zijn beperkt in het aantal gelijktijdig bereide gerechten.
Voor modellen die worden aangedreven door een cilinder voor vloeibaar gemaakt gas, is het vereist om de cilinder periodiek te vervangen of bij te tanken bij gespecialiseerde benzinestations.
Het is noodzakelijk om het verbindingssysteem van de kachel op de cilinder regelmatig te controleren.
Bij het gebruik van gasflessen is het belangrijk om de veiligheidsregels te volgen.

kookplaat

Het uiterlijk van een gasfornuis hangt grotendeels af van het materiaal waarvan de kookplaat is gemaakt. Namelijk:

Geëmailleerde kookplaat

Goedkope gasfornuizen hebben meestal een geëmailleerd paneel. Deze traditionele coating heeft de tand des tijds doorstaan ​​en heeft zich goed bewezen. Emaille is in de regel een duurzame coating, maar bij impact of sterke druk zijn oppervlakteschilfers mogelijk, waardoor het uiterlijk van de plaat sterk zal lijden. Tegenwoordig behoren geëmailleerde borden, hoewel ze in een nieuw, modern design worden geproduceerd, stilaan tot het verleden. Ze worden vervangen door platen met andere, kwalitatief nieuwe coatings.

Roestvrij stalen paneel

Staal wordt veel gebruikt als materiaal voor het kookoppervlak van keukenfornuizen. Staalcoating is altijd praktisch en betrouwbaar. Het metalen spiegeloppervlak van de plaat ziet er geweldig uit.Ook geeft het matte oppervlak de kachel een moderne uitstraling en een bijzondere stijl. RVS is helaas gevoelig voor vlekken en strepen.

Aluminium legering

Dit materiaal is qua uiterlijk en kleur vergelijkbaar met roestvrij staal, maar heeft een lichtere tint. In principe is het niets bijzonders.

Glaskeramiek en hittebestendig glas

Het lijkt erop dat deze materialen bros moeten zijn. Maar het is niet. De nieuwste modellen gasfornuizen, "gas op glas" en "gas onder glas" genoemd, maken gebruik van dit zeer sterke en hittebestendige materiaal. De schoonheid en aantrekkelijkheid van deze modellen valt niet te ontkennen, maar hun zorg heeft zijn eigen kenmerken.

glaskeramische gaskookplaat

Hoe maak je een vuur aan?

Als je nog nooit gasfornuizen bent tegengekomen, dan kan de vraag hoe je een gasfornuis aansteekt heel relevant zijn. Om dit te doen, moet u een bepaald algoritme volgen. Allereerst moet u de kamer ventileren. Volg daarna stap voor stap deze stappen:

1. Open het ventiel op de leiding of het ventiel als er een gasfles wordt gebruikt.
2. Steek de brander aan.

Dit proces gebeurt op verschillende manieren, afhankelijk van het type kachel en de vuurbron. De kachel kan op de volgende manieren worden ontstoken:

• van een open vuurbron - lucifers;
• met behulp van een elektrische of siliconen aansteker;
• elektrische ontsteking.

Moderne modellen gasfornuizen zijn uitgerust met een ingebouwd elektrisch ontstekingssysteem. Deze functie kan op een aparte knop weergegeven worden, of kan ingebouwd worden in de branderkraan. Dit is het enige geval wanneer de brander tegelijk met de kachelkraan kan worden ontstoken. Bij andere modellen moet u eerst voor een vuur (vonk) zorgen en vervolgens de branderklep openen.De kraan opent met de klok mee met een lichte inkeping. Lees hier voor informatie over het aansteken van een gasfornuisoven.

De vlam moet een duidelijke blauwe kleur hebben en gelijkmatig over de brander zijn verdeeld. Als het naar binnen glijdt, sluit dan de kraan en steek de brander opnieuw aan. De optimale vlamhoogte mag niet groter zijn dan 2-2,5 cm en wordt aangepast door aan de hendel van het ventiel te draaien. Als er tocht in de ruimte is, zal de vlam de neiging hebben om los te komen van de brander, wat gevaarlijk is voor de brandveiligheid. Bij een teveel aan lucht is het noodzakelijk om het raam te sluiten. Bij gebrek aan lucht zal de kleur van de vlam duidelijk veranderen van blauw naar geel en zal er koolmonoxide vrijkomen, wat gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid.

Voordelen van het gebruik van gasregeling

Het gas dat in huishoudelijke fornuizen en kookplaten wordt gebruikt, is een zeer gevaarlijke stof. Zelfs als er geen explosie en brand is, kan het de dood door vergiftiging veroorzaken. En meldingen van incidenten wijzen op een hoge frequentie van dergelijke gevallen. Met gasregeling kunt u het gevaarsniveau tot bijna nul reduceren. Het systeem blokkeert automatisch de brandstoftoevoer bij afwezigheid van een vlam.

Het belangrijkste dat het gasregelsysteem biedt, is een aanzienlijke verhoging van het veiligheidsniveau. Het blokkeren van de toevoer van een brandbare stof is een bijna volledige garantie, niet alleen van de afwezigheid van brand, maar ook van het risico van menselijke vergiftiging.

Naast puur technische oplossingen voor het blokkeren van noodsituaties, krijgen gebruikers van kachels met gasregeling de mogelijkheid om de kachel niet te controleren: de gasregeling sluit automatisch de toevoer af in geval van uitblazen van een vlam door tocht of als gevolg van gemorst voedsel op de kachel. brander.

Ook hebben huisvrouwen de mogelijkheid om het niveau van controle over kinderen te verminderen. Door per ongeluk aan de hendels te draaien, kunnen ze de gastoevoer niet starten. Hiervoor moet je de knop een paar seconden ingedrukt houden, wat best moeilijk is voor een klein kind.

Kinderslot

Zeldzame aanpassingen van gasfornuizen bevatten zo'n functie als een kinderslot. Maar we vonden een prachtig voorbeeld - Bosch HGG 233127 R. Dit is een krachtige techniek die ontsteekt met bijna een klik, hints geeft voor het verwarmen van de oven met behulp van een indicator, is uitgerust met een timer, een digitaal display en tal van andere handige dingen . De montage is Turks, maar deze OEM-order wekt vertrouwen. Trouwens, de kosten van het model zijn niet zo hoog als verwacht - slechts 24 tr. Gewoon een geschenk tegen de achtergrond van zo'n brede functionaliteit.

Ik zal hieraan toevoegen dat sommige kachels speciale mechanische sloten hebben die de deur blokkeren. Dit is ook een zeer nuttige optie voor mensen met kleine kinderen in het gezin.

Gasfornuis apparaat

Fabrikanten van gasfornuizen verbeteren voortdurend hun producten, maar het basisprincipe van de werking blijft hetzelfde. Daarom verschilt het ontwerp van gasfornuizen van verschillende modellen niet veel van elkaar. Elk model bestaat uit:

• corps;
• kookplaat;
• branders;
• oven;
• binnenlandse gastoevoersystemen;
• gasapparatuur (slangen, afsluitslangen).

Moderne modellen zijn uitgerust met elektronische systemen waarmee u, naast elektrische ontsteking en verlichting, de bedrijfstijd van de unit, de temperatuur en de veiligheid van het gassysteem als geheel kunt regelen.

Gasbrander apparaat

De brander bevindt zich in de kachel, de belangrijkste functie is de vorming van een brandbaar mengsel.In de brandertank wordt gas gemengd met lucht en via een mondstuk naar de brander gevoerd.

De brander van een gasfornuis bevindt zich op het oppervlak en bestaat uit een basis, een verdeler en een deksel. De stroom brandend gas komt het reflectordeksel binnen en van daaruit in de verdeler, die dezelfde vlammen verspreidt.

Branders verschillen in grootte, wat van invloed is op het brandvermogen. Het wordt geregeld door de gastoevoerknop.

Indicatoren brandervermogen:

• klein - 0,7-1,2 kW;
• gemiddeld - 1,3-1,8 kW;
• groot - 2,0-4,0 kW of meer.

In sommige modellen gasfornuizen worden elektrische branders gebruikt. De bruikbaarheid van dergelijke modellen ligt in de verschillende intensiteit van verwarming van gas- en elektrische elementen. Bij storingen in gas of elektriciteit zijn dergelijke kachelmodellen onmisbaar.

Gasregeling

Ondanks het gebruiksgemak zijn gasfornuizen brandgevaarlijke apparaten. Om dit probleem op te lossen is een gasregelfunctie gecreëerd. Als de brander uitvalt of als er een gaslek is, sluit het mechanisme de toevoer naar de branders of de oven af.

Het gasregelsysteem bestaat uit een thermokoppel en een magneetventiel, die zijn verbonden door een speciaal geïsoleerde draad. Het thermokoppel is samengesteld uit twee verschillende metalen, aan het uiteinde samengesmolten en bevindt zich aan de rand van de vlam. Het gezekerde element stuurt een signaal naar het magneetventiel, waardoor de gaskraan open blijft staan.

In het geval van een plotselinge uitdoving van de vlam, koelt het thermokoppel onmiddellijk af en stopt met het signaleren van de klep. Het sluit en stopt de gastoevoer.

Het gasregelsysteem wordt voornamelijk op kookplaten geïnstalleerd, maar in veel modellen is een dergelijk systeem ook in de oven aanwezig.

Elektrische ontsteking

Allemaal modern platen zijn uitgerust met een functie elektrische ontsteking. Ze werken vanuit een netwerk met een spanning van 220 V.

Het systeem omvat:

• roterende ontstekingsknop;
• condensator;
• transformator;
• kaarsen;
• halfgeleiderelement (thyristor).

Bij het draaien en verdrinken van de hendel op het paneel wordt spanning op de condensator aangelegd. Dit levert hem een ​​vergoeding op. De geladen condensator stuurt stroom door de thyristor naar de transformator, waar een hoge spanning wordt gecreëerd. Vervolgens stroomt de stroom naar de kaarsen die zich bij de branders bevinden. Kaarsen vormen een vonk en ontsteken het gas dat naar de brander stroomt.

Elektrische ontsteking kan mechanisch of automatisch zijn. In het eerste geval moet u, naast het draaien van de hendel, op de gasstartknop drukken. In de tweede komen gas en een vonk gelijktijdig voor wanneer de hendel wordt ingedrukt en verdrinkt.

Thermostaat voor oververhitting

De thermostaat leeft in de oven en handhaaft de ingestelde temperatuur. Dit voorkomt over het algemeen oververhitting en zorgt voor een comfortabelere bediening. Er zijn modellen met mechanische, elektronische, elektromechanische thermostaten.

Bij gasfornuizen werkt een mechanische thermostaat vaker, deze wordt meestal gecombineerd met een ovengasklep. Dit ding werkt heel eenvoudig: nadat de ingestelde temperatuur in de kamer is bereikt, zet de thermostaat de kraan op een minimum. Zodra de oven begint af te koelen, brengt de thermostaat de kraan weer op de maximale temperatuur.

Er zijn veel modellen gasfornuizen met thermostaten, maar ik zou aanraden om naar Gefest 6100-03 te verwijzen. Het ontwerp van deze techniek is relatief eenvoudig, maar betrouwbaar. Het genoemde model is verkrijgbaar in drie kleuren, voorzien van automatische ontsteking van zowel de kookplaat als de oven. Er is een timer, gasgrill. Uitstekende set voor 19 tr.

Hoe de oven aan te zetten?

Een oven is een ander onveranderlijk onderdeel van een modern gasfornuis. Maar zelfs nu zijn er huisvrouwen voor wie het niet eenvoudig is om de oven correct aan te steken. Welke trucs zijn er niet uitgevonden om de gebruiker te beschermen.

Fornuizen kunnen verschillende gasontstekingssystemen in de oven hebben. Sommige moeten zelfs nu nog in brand worden gestoken met een huishoudlucifer. Op moderne kachelmodellen kan er een automatisch elektronisch of een enigszins vereenvoudigd halfautomatisch ontstekingssysteem zijn. Lekpreventie is ook op dergelijke platen geïnstalleerd. Tegelijkertijd behouden zelfs moderne apparaten de mogelijkheid om het gas in de oven met uw handen in brand te steken.

Om het gas te ontsteken zonder automatische apparaten, d.w.z. handmatig met een lucifer, is onder in de oven een ontsteker voorzien. Het is aan hem dat een brandende lucifer wordt gebracht. De bijbehorende schakelaar moet in de maximale stand worden gedraaid en ongeveer 10 seconden worden vastgehouden, zodat het gas-luchtmengsel de tijd heeft om zich op te hopen in de hoeveelheid die nodig is voor ontsteking. Na het voorverwarmen van de oven en het uitschakelen van het veiligheidsventiel, kunt u het apparaat gebruiken door de temperatuur in te stellen die nodig is voor het koken.

U kunt de oven voor sommige zeer gemoderniseerde moderne fornuizen zowel op de traditionele manier als met behulp van elektrische ontsteking aanzetten. Een automatisch systeem wordt overwogen wanneer het voldoende is om de gastoevoerregelaar te draaien. Daarna wordt een elektrische lading aangebracht op een apparaat dat lijkt op de contacten van een piëzo-aansteker. Bij semi-automatische opname moet u bovendien op de knop drukken.

Een soort memo over het ontsteken van een halfautomatische oven kan een aantal belangrijke punten bevatten.

• Stel de maximale gastoevoer in met behulp van de modusschakelaar.
• Houd de elektrische ontstekingsknop 10 seconden ingedrukt (je kunt tot tien tellen tot jezelf).
• Zorg ervoor dat het gas is ingeschakeld, laat de knop los.
• Als het vuur in de oven niet verschijnt, kunt u de knop niet langer dan 15 seconden ingedrukt houden. Het is beter om het los te maken en de oven te ventileren, en herhaal dan alle bovenstaande handelingen.
• Als het niet mogelijk was om de oven met elektrische ontsteking te ontsteken, kunt u na het luchten proberen deze met een lucifer aan te steken.
• Als de brander tijdens het ontsteken gedeeltelijk is ontstoken, is het beter om het gas uit te zetten en de ontsteking van de oven te herhalen.

In het geval van handmatige ontsteking van de oven, worden dezelfde stappen uitgevoerd, alleen in plaats van de elektrische ontstekingsknop ingedrukt te houden, moet u een lucifer bij de ontsteker houden. Om niet bang te zijn voor een plotselinge ontsteking van het gas-luchtmengsel, is het beter om lange huishoudelijke lucifers te gebruiken. In het geval van afwijkingen van de volgorde van ontsteking van de oven die in de instructies wordt vermeld, is het beter om specialisten te raadplegen.

Gasfornuizen, fabrikanten en selectie van reserveonderdelen

Het logo van de fabrikant is aangebracht op moderne gasfornuizen. Op de achterkant gemerkt met:

Label met het logo van de fabrikant

1. GOST-producten. Zoek de mogelijkheden van de kachel op internet op onder de naam van de regeling.
2. Hieronder is de verbrandingswarmte weergegeven. Het gas is anders, de apparatuur is ontworpen voor bepaalde omstandigheden. In ons geval zal de soortelijke verbrandingswarmte 35570 kJ/cu bedragen. m: typische waarden voor een mengsel van propaan en butaan, bij de bovengrens van aardgas. Informatie is nodig als het tijd is om sproeiers voor een gasfornuis te kopen. Het product is gemarkeerd met de letter G, gevolgd door het type brandstofmengsel. Vergelijk de cijfers door te kijken naar GOST 27441-87.Het zal duidelijk worden: we hebben te maken met G20-gas. Zie de volledige specificaties van het mengsel.
3. Op het typeplaatje staan ​​de gasdrukwaarden. Door een fractie van 1300 en 2000 Pa. In mbar - 13 en 20. Typische waarden. De literatuur geeft aan dat de druk afhangt van de soortelijke verbrandingswarmte, van het type gas. 20 mbar is typisch, toleranties zijn gegarandeerd in elke richting. Ontdek de druk in de gasdienst. Voor natuurlijke brandstof - 13 mbar, geeft propaan-butaan 20.

Sproeier (injector)

Nozzles zijn nodig type G20 / 20 of G20 / 13, overal verkrijgbaar. G30/30 sproeiers zijn geschikt voor de cilinder. Russische gasdiensten leveren referentie-informatie in millimeters waterkolom. Ongeveer omrekenen naar mbar door het getal te delen door 10. Controleer de informatie nogmaals: in sommige delen van de stad wijken de omstandigheden af ​​van die aangegeven door de informatiedienst.

Specificeer de boringdiameter, schroefdraadspoed. De diameter voor de oven is vaak 8 mm, voor de branders - 6. De spoed van de schroefdraad is 0,8 mm. Het is beter om te meten met een schuifmaat (voor externe, interne afmetingen, zie het technische grafische naslagwerk). Fotografeer de oude onderdelen, stuur ze naar de dealer of breng ze naar de winkel. Kopers vragen zich af waarom de diameter van de gaten van de jets anders is. Het brandervermogen is anders. Het is niet voldoende om de gasparameters te kennen, u moet rekening houden met de positie van de brander, het doel. Voor netlevering van aardgas zullen we de diameter in mm bij benadering bepalen als de vierkantswortel van het vermogen in kW. Voor 2 kW:

D \u003d √ 2 \u003d 1,4 mm.

Voor vloeibaar gas in flessen is de gatgrootte 62% van deze waarde. Naarmate de druk toeneemt, neemt de diameter dienovereenkomstig af. De gewenste concentratie van het gas-luchtmengsel wordt bereikt.Voordat u mondstukken voor gasfornuizen koopt, moet u de beschikbaarheid van reserveonderdelen in de set controleren. De machine met een naamplaatje op de achterwand is niet ontworpen om met een cilinder te werken, probeer deze niet aan te passen aan vloeibaar gas.

Mondstukken voor gasfornuizen

Een gewone burger kan geen apparatuur wijzigen, sproeiers veranderen. Telefonisch worden mensen opgeroepen om operaties uit te voeren. Het mondstuk kan scheef staan, het gas vergiftigen. Het resultaat is een explosie.

Zie de handleidingen, dan komt het proces goed. Nieuwe platen hebben een paspoort met daarop de vereiste waarden.

Veiligheidsvoorschriften

En tot slot, let op de veiligheidsregels en handige tips voor het installeren en aansluiten van een gasfornuis. Bij het aansluiten moet je voldoen aan alle eisen die betrekking hebben op de kubieke inhoud van de ruimte

De flexibele rubberen slang moet zichtbaar zijn en mag door niets worden geblokkeerd. Gasleidingen en slangen moeten goed toegankelijk zijn voor externe inspectie. Verstop geen slangen achter vaste tussenpanelen en gipsplaten, zodat u ze bij de controle kunt laten zien. Gebruik een nette doos. Ze worden nu geproduceerd in een grote verscheidenheid van elke kleur.

Maak ook niet meer aansluitingen dan vereist door de technische voorwaarden voor de werking van een gasfornuis. Bekijk een video over het installeren van een gasfornuis: de aansluitingen mogen alleen de noodzakelijke zijn, meer niet! Verf de slang niet, omdat de verf deze kan verpesten en na verloop van tijd zal barsten. Voor een meer esthetische uitstraling kunt u tafelzeil of plakkerig papier gebruiken.

De rubberen slang mag alleen rechtstreeks worden aangesloten op de stroomafwaartse kraan en het andere uiteinde alleen op de uitlaat van het gasfornuis (een adapter is toegestaan).Als gasarbeiders de kachel komen controleren en niet-geïnstalleerd vinden bedieningsregels voor verbinding, er zullen problemen zijn. De kachel kan worden uitgeschakeld en beboet voor het overtreden van de regels voor het gebruik van gastoestellen.

Onthoud dat als u het gasfornuis correct hebt aangesloten, zonder gaslekken, zonder enige vereisten te overtreden, het lang en gelukkig zal werken. Als alle werkzaamheden met betrekking tot de installatie van een gasfornuis worden uitgevoerd in overeenstemming met alle normen en voorwaarden die werken met gas voorschrijven, zijn er geen claims van de gasindustrie. En het kookproces zal je veel positieve emoties brengen!

Kort over de kracht van branders en fornuizen

Het totale vermogen van het werkoppervlak is afhankelijk van het aantal branders en hun directe vermogen, aangegeven in het apparatuurpaspoort. Het gemiddelde voor één brander is 2-2,5 kW. Met een behoorlijke gaskwaliteit en normale druk in de leiding is deze waarde ruim voldoende voor een comfortabele en relatief snelle warmtebehandeling van producten. In dit geval wordt het maximale vermogen van de brander bepaald bij de maximale draai van de regelaar en volledige gastoevoer.

Fabrikanten bieden vaak huishoudelijke kookplaten aan, waarvan de branders verschillende vermogens hebben:

• op kleine - 0,7-1,2 kW;
• op gemiddeld - 1,3-1,8 kW;
• op grote - tot 4 kW en meer.

Zo'n technologische oplossing is best logisch en handig: het heeft geen zin om in een Turk koffie te zetten op een krachtige WOK-brander of te proberen een grote hoeveelheid water op een kleine te koken. Door de keuze uit verschillende capaciteiten kunt u gas besparen en als de temperatuur in de kamer wordt gehandhaafd met behulp van een airconditioner, kunt u elektriciteit besparen.

Bij gebruik van krachtige branders warmt de lucht meer op door warmteoverdracht, waardoor klimaattechnologie meer middelen nodig heeft voor koeling

De acceptabele parameters voor de calorische waarde van het gas dat wordt gebruikt door een kookplaat uit het middelste prijssegment, bestaande uit 4 branders, is dus 8-10 kW. Meer budgetmodellen hebben meestal een totaal vermogen van 5-7 kW.

Voor kookoppervlakken met een hoge verbrandingswaarde voor normaal veilig gebruik kan de plaatsing van een aparte schoorsteen of de installatie van een heavy-duty afzuigkap nodig zijn. Voor thuisomstandigheden is de aankoop van dergelijke modellen echter niet altijd onpraktisch.

Vooral populair zijn gasfornuizen met twee- en driekringsbranders. De zogenaamde dubbele of driedubbele "kroon" is een krachtige brander waarin de vlam niet in één rij, maar in meerdere cirkels wordt afgegeven. Met zo'n apparaat kook je sneller en verwarm je de gerechten gelijkmatiger.

Stapsgewijze handleiding voor probleemoplossing

Algoritme voor het identificeren van de meest voorkomende apparatuurstoringen:

1. Controleer de aanwezigheid van spanning op de klemmen van de voedingskabel met behulp van een voltmeter. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat het bedieningspaneel van stroom wordt voorzien, drukt u op de knop "Zand". Geluids- en lichtindicatie wordt geactiveerd op het aanraakscherm.
2. Op de inleidende machine die zich in het voedingsschakelbord bevindt, wordt de spanning op de bovenste contacten gecontroleerd. Dit proces wordt uitgevoerd met behulp van een multimeter, een laagspanningsindicator (UNN) en een enkelpolige indicator.
3. De spanningstoevoer naar het mechanische en elektronische regelmechanisme wordt uitgevoerd met behulp van een speciale eenheid.Om de gezondheid van de kookzones te controleren, is het noodzakelijk om de elektrische stroom afwisselend met een ampèremeter te meten.
4. Buisvormige elektrische kachels, temperatuursensoren, elektrische schakelaars, normaal open en gesloten contacten, allerlei soorten regelaars worden gecontroleerd op fouten en om de oorzaken van apparaatstoringen te vinden.

De oven gebruiken

Nadat u het vuur in de oven heeft aangezet, kunt u het beste de maximale verwarmingstemperatuur instellen om tijd te besparen. Maar tijdens deze periode is het noodzakelijk om de geur die kan verschijnen wanneer de temperatuur stijgt, zorgvuldig te evalueren. Bij oudere modellen kachels moet u de uniformiteit van het vuur visueel controleren.

Je kunt door een speciaal raam naar de vlam in de oven kijken

Als er tekenen zijn van een specifieke gassamenstelling, is het noodzakelijk om het apparaat onmiddellijk uit te schakelen, de kamer te ventileren en de verwarming na een tijdje te herhalen. Als het na een paar minuten verwarmen een brandwond heeft "getrokken", betekent dit een slechte reiniging van de muren na het vorige gebruik. Het is beter om de kachel uit te zetten en de muren te wassen, anders zal de nieuwe schaal verbrande deeltjes opnemen en zijn aroma bederven.

Sommige modellen van eerdere releases hebben ontwerpfouten die leiden tot het verbranden van gerechten. Als het niet mogelijk is om de apparatuur te vervangen, kunnen folkremedies te hulp komen: de locatie van silicaatstenen aan de onderkant, containers met water, zout of zand.

Oventhermostaat

Dit element is nodig om de ingestelde temperatuur in de kamer te handhaven. Afhankelijk van het gekozen model zijn er elektronische, elektromechanische en mechanische thermostaten.Voor afstelling wordt meestal een in een cirkel draaiende knop gebruikt. In het geval van een elektronisch systeem kan dit een aanraakscherm zijn met numerieke datavisualisatie.

Het belangrijkste element van de thermostaat is een dilatometer, die reageert op temperatuurschommelingen in de kamer. Zodra het tot een kritiek niveau stijgt, zet de lineaire staaf uit en werkt op de klep. Deze laatste begint de gastoevoer geleidelijk af te sluiten. Als de temperatuur daarentegen daalt, geeft de dilatometer het commando om het volume brandstof dat voor verbranding wordt geleverd te vergroten.

Oventhermostaat

De parameters die cruciaal zijn voor het koken worden door de gebruiker ingesteld via lokale bediening. Als de thermostaat defect is, zal de oven ofwel opwarmen tot de maximale waarden, of volledig stoppen met het pompen van de temperatuur.

Wat je niet moet doen

Zoals bij elke techniek is het onwenselijk om een ​​gasfornuis voor andere doeleinden te gebruiken. Het ontstaan ​​van veel noodsituaties wordt juist door dergelijke handelingen veroorzaakt. Het is de moeite waard eraan te denken dat de schade die wordt veroorzaakt door het oneigenlijk gebruik van gasapparatuur onvergelijkbaar kan zijn met het tijdelijke voordeel.

Er zijn gevallen bekend van het gebruik van gasfornuizen om hiervan op te warmen, bijvoorbeeld wanneer om wat voor reden dan ook de warmtetoevoer naar de cv-installatie te klein of afwezig is. Vaak zetten de eigenaren van gasfornuizen voor dergelijke doeleinden alle branders (2-4 branders) en de oven tegelijkertijd aan, die ook open blijft. Tegelijkertijd blijft de kachel geruime tijd onbeheerd.

Specialisten in de werking van gasapparatuur keuren een dergelijke behandeling van kachels categorisch niet goed. Met de werking van alle gasverbruikende apparaten neemt het verbruik sterk toe.Vaak proberen bevroren burgers, in de wens om de kamer zo snel mogelijk te verwarmen, de toevoer maximaal te openen. Als om de een of andere reden een van de branders uitgaat, kan er ontsteking door andere branders of de oven plaatsvinden.

Brandbare voorwerpen (gordijnen, plastic zakken, eventuele plastic producten) mogen niet in de buurt van de kachel worden geplaatst. Tijdens de werking van de oven is de buitenkant van de kachel erg heet. Dit kan niet alleen het object beschadigen, maar ook doen ontbranden.

Veiligheid ovenverlichting

Het maakt niet uit hoe de vlam in de oven wordt ontstoken, het is altijd de moeite waard om de specifieke regels voor een veilige werking te volgen. Interactie met gas is altijd een risico, dus u moet uiterst voorzichtig zijn om de kans op een noodsituatie te verkleinen.

Overweeg vervolgens de basisregels voor een veilige ontsteking van de oven:

1. Voordat u de gasoven inschakelt, moet u deze altijd ventileren om de ruimte vrij te maken van mogelijke gasophoping.
2. Inspecteer de slangen, controleer regelmatig de dichtheid van hun verbindingen en vervang indien nodig versleten exemplaren door nieuwe.
3. Zorg ervoor dat de ovenbrander volledig ontstoken is. Als een segment niet brandt, sluit dan de gastoevoer af, ventileer de kast en steek de vlam opnieuw aan.
4. Laat een werkende oven nooit onbeheerd achter, vergeet niet de aanwezigheid van een vlam door het raam van de kastdeur te controleren.
5. Gebruik de ingeschakelde oven nooit als warmtebron. Het is onmogelijk om de keuken te verwarmen met behulp van lucht die door de brander wordt verwarmd.
6. Reinig alle oppervlakken in de oven grondig na elke bereiding.Vetafzettingen en andere verontreinigingen kunnen de gaten van de ontsteker of de brander zelf verstoppen, waardoor de vlam ongelijkmatig zal branden of volledig afwezig zal zijn tijdens het daaropvolgende gebruik.

De gaslucht of het hoorbare alarm van de leksensor is een alarm waarbij het verboden is om de apparatuur te gebruiken. Ventileer de ruimte en zoek, indien mogelijk, de bron van het brandstoflek.

De primaire diagnose van ovenstoringen kan onafhankelijk worden uitgevoerd als de procedure niet gepaard gaat met het demonteren van de hoofdcomponenten. In andere gevallen moet het werk worden toevertrouwd aan een specialist.

Het is altijd de moeite waard om de werking van potentieel gevaarlijke apparatuur te controleren. Het onjuist functioneren van elementen zou alarmerend moeten zijn en een reden moeten zijn om een ​​meester van de gasdienst te bellen om het probleem te inspecteren, een diagnose te stellen en het op te lossen.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Hoe het eruit ziet en waar het ontstekingsgat zich in een gasoven bevindt, wordt beschreven in de onderstaande video. Bovendien laat de video zien hoe u de beschermplaat verwijdert en toegang krijgt tot de brander.

Informatie over het aansteken van een vlam in een oven zonder elektrische ontsteking met gasbediening in de volgende video:

Zoals bij alle gasapparatuur, moet het werken met de oven uiterst voorzichtig zijn.

Besteed aandacht aan alarmerende storingen van het apparaat en neem tijdig contact op met specialisten om noodsituaties te voorkomen.

En het is vrij eenvoudig om een ​​vlam in een gasoven aan te steken: je hoeft het maar één keer goed te leren, waarna de gastvrouw geen hulp van buitenaf nodig heeft.

Wilt u de verstrekte informatie aanvullen met nuttige aanbevelingen of opmerkingen? Of heb je vragen die we niet hebben behandeld in dit materiaal? Vraag ze aan onze experts en andere bezoekers van de site - het feedbackformulier vindt u hieronder.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

De video gaat in op het verplichte onderhoud van gas-interne apparatuur:

Wat de kapitein moet doen tijdens onderhoud:

Waar moeten wij voor betalen bij keuringen en hoe kunt u besparen:

Het is ten strengste verboden om een ​​defecte boiler of gaskookplaat te gebruiken. Niet alle problemen in hen kunnen een onervaren persoon echter onafhankelijk bepalen. Daarom wordt het ten zeerste afgeraden om routinematige controles van het gasfornuis in uw appartement te verstoren. Het is niet zozeer een kwestie van wetshandhaving als wel van persoonlijke veiligheid.

Als je een positieve of negatieve ervaring hebt met communiceren met gaswerkers of een interessant verhaal hebt met betrekking tot de werking (reparatie) van gasapparatuur, schrijf dan opmerkingen in het onderstaande blok. Ook staan ​​wij voor u klaar om u inzicht te geven in alle aspecten van de keuring en het onderhoud van gastoestellen.