De beste zelfgemaakte barbecuemakers: een tiental populaire modellen + waar je op moet letten bij het kiezen

Voor- en nadelen van een elektrische grill

Het leger van apparaatbezitters is verdeeld in twee kampen: degenen die blij zijn met hun aankoop en het vaak gebruiken, en degenen die, nadat ze het apparaat meerdere keren hebben geprobeerd, het naar de verre plank hebben geduwd.

Supporters laten zich verleiden door de mogelijkheid om snel en zonder onnodig poespas met een vuurtje te genieten van de meest verse shish kebab. Ik ben blij dat dit zelfs in een stadsappartement kan.

Het is goed dat je in apparaten niet alleen traditionele barbecue kunt koken, maar ook groenten, paddenstoelen en vis. In dit geval is het roosteren uniform met een smakelijke korst.

Met het eerste kamp is het duidelijk, maar waar het tweede kamp ontevreden over is, is het waard om nader te onderzoeken.

1. De smaak van het resulterende product is niet hetzelfde als op de grill. Dit komt doordat er volgens een andere techniek wordt gekookt, zonder kolen of brandhout. Er zal geen rooksmaak zijn, hoewel veel mensen dit probleem oplossen door "vloeibare rook" aan de marinade toe te voegen of natuurlijke houtsnippers te leggen om te roken.
2. Het apparaat vereist na elk gebruik een grondige reiniging en het schoonhouden is niet eenvoudig. Tijdens het frituren spatten sap en vet op de wanden en verwarmingselementen, en als er geen beschermende behuizing is, moet je ook de omliggende oppervlakken wassen.
3. De capaciteit van de units is klein en voor een groot bedrijf zullen traktaties in meerdere batches moeten worden gedaan. En dit is niet erg handig omdat het veel tijd kost en er veel elektriciteit wordt verbruikt.
4. Als je een luchtgrill hebt, is de behoefte aan een barbecue niet zo acuut, omdat ze uitstekend werk verrichten met hun taak.

De beste goedkope elektrische barbecueroosters

Budgettaire apparaten omvatten apparaten waarvan de kosten gemiddeld 1500 roebel zijn. Ze doen normaal hun werk, maar zijn niet universeel. We hebben 6 opties met de meest interessante kenmerken op de markt beoordeeld en, op basis van de goede recensies van elektrische barbecueroosters, twee van de beste producten voor thuis geselecteerd.

Wonderbaarlijke ESH-1005

Elektrische barbecue "Wonderful ESH-1005" is een leider in de categorie apparaten met de beste prijs-kwaliteitverhouding.Het helpt om een ​​heerlijke barbecue te bereiden zonder het huis te verlaten, en hiervoor kunt u een verscheidenheid aan producten gebruiken - vis, varkensvlees, worstjes, gevogelte en zelfs champignons. Er zijn hier 5 spiesen, zij het niet erg lang, maar scherp, zodat het werkstuk niet scheurt bij het doorsteken. Ze bevatten 5-7 kleine stukjes vlees, waardoor je meerdere porties tegelijk kunt bereiden.

Voordelen:

• Gewicht bij 2.260 kg;
• Vermogen in 1000 W;
• Snelheid bij 12 tpm;
• Bescherming van omringende objecten tegen vet;
• Zilvere kleur;
• Koken in 15-20 minuten.

Gebreken

• Werkt alleen vanuit het netwerk;
• Er is geen vermogens- of snelheidsregeling.

In de elektrische barbecue "Wonderful ESH-1005" wordt het vlees gelijkmatig gebakken, maar toch moet het tijdens het koken regelmatig worden omgedraaid.

Great Rivers Okhota-3

Uiterlijk verschilt dit product niet van de vorige elektrische grill, het heeft ongeveer dezelfde afmetingen en een vergelijkbaar ontwerp. Ook zijn hier 5 spiesen verkrijgbaar, waarop meer dan 1 kg vlees kan worden gestoken. Varkensvlees, kip, enz. Ze koken vrij snel, in ongeveer 20 minuten. Uit beoordelingen blijkt dat de barbecue niet aanbrandt en het afgewerkte gerecht een natuurlijke smaak en aroma heeft, er is geen geur van vuur. Tijdens het koken blijft het oppervlak schoon door de grote lekbak voor het opvangen van vet in de kit.

Voordelen:

• Bedieningsgemak;
• Makkelijk schoon te maken;
• Correct werk;
• Zuinig verbruik van elektriciteit;
• Comfortabele shampoo.

Gebreken

• Geen aan/uit-knop;
• Gebrek aan oppervlaktestabiliteit.

Horizontale modellen

1

Sikom MK-22.4E

RUB 38,320

Een van de beste modellen van het horizontale type is de Sikom MK-22.4E elektrische barbecuegrill.Dit apparaat heeft 7 werkspiesen tegelijk, waardoor je een grote hoeveelheid vlees tegelijk gaart. De spiesen draaien automatisch rond tijdens het kookproces, en elk heeft zijn eigen onafhankelijke aandrijving. De handvatten van de spiesen zijn gemaakt van hout en zijn duurzaam.

De binnenkant van dit apparaat is heel gemakkelijk schoon te maken en het is erg handig in gebruik. Voor meer gemak is er zelfs een speciale lekbak voor het opvangen van vet, zodat er geen vlekken op het binnenoppervlak komen. Daarnaast kun je ook een houtskoolbak plaatsen om het vlees nog lekkerder en aromatischer te maken.

9.8 /10

beoordeling

voordelen

• Veel shampoos
• Beschikbaarheid van onafhankelijke aandrijvingen
• Duurzame handgrepen
• Eenvoudige reiniging
• Handige service
• Vetopvangbak

minpuntjes

Sikom MK-22.4E

2

Grill Master F1ShstE

RUB 28.750

Onder de elektrische barbecueroosters van het horizontale type is ook het model Grill Master F1ShstE een uitstekende optie. Dit apparaat heeft 6 spiesen en heeft een handige vierkante vorm. De achter- en zijwanden zijn van glas, maar dit heeft geen invloed op het kookproces van vlees. Spiesjes draaien automatisch.

Om het kookproces te regelen, is er een bovenklep die gemakkelijk kan worden geopend. Daarnaast kun je een barbecuenet gebruiken, want daar is een plek voor. De binnenkant van de grill is gemaakt van roestvrij staal, dus het is duurzaam en betrouwbaar.

9.3 /10

beoordeling

voordelen

• Duurzaamheid
• Handige vorm
• Bovendeksel voor voedselcontrole
• Inclusief BBQ-net
• Elektrische spiesjes

minpuntjes

Grill Master F1ShstE

3

Sterrenvoedsel 1633006

15 100 roebel.

De horizontale Starfood 163306 elektrische barbecuegrill is ook een goede optie voor het garen van vlees. Allereerst onderscheidt het model zich door zijn handige vorm en het lichte gewicht van 11 kg. De body is volledig gemaakt van roestvrij staal. Een kenmerk van dit specifieke apparaat is de afwezigheid van spiesen, waardoor het vlees direct op de grill wordt gekookt.

Er zijn 4 verwarmingselementen en 2 onafhankelijke schakelaars. Tijdens het koken is het vlees goed gebakken. Voor meer gemak is er een kleine lekbak om vet op te vangen, zodat er geen vlekken op de binnenkant komen. Het apparaat is zeer eenvoudig te bedienen en te onderhouden door zijn kleine formaat en lichte gewicht.

8.8 /10

beoordeling

voordelen

• Handige vorm
• lichtgewicht
• Vetopvangbak
• Eenvoudige bediening

minpuntjes

Sterrenvoedsel 1633006

4

Akel AB-670

2 500 roebel.

De Akel AB-670 elektrische barbecue behoort tot meer budgetopties. Het zal vooral gunstig zijn in termen van een lager energieverbruik. Er zijn 6 spiesen voor het garen van vlees. Het ontwerp heeft een antiaanbaklaag, is licht van gewicht en heeft een compacte vorm, wat een voordeel is in huis.

Hoewel het apparaat bedoeld is voor het koken van vlees, kun je er het beste wat toast of worstjes in bakken. Het is onwaarschijnlijk dat het je lukt om een ​​sappige kebab te maken, net als in de natuur, hoewel het vlees tijdens het kookproces nog steeds redelijk goed blijkt te zijn. Bovendien zijn er aanzienlijke nadelen in de vorm van het ontbreken van een timer en temperatuurregeling, waardoor het vlees eenvoudig kan verbranden en smaakloos kan worden.

8.2 /10

beoordeling

voordelen

• Lager stroomverbruik
• Anti-aanbak laag
• Compacte vorm

minpuntjes

• Geen timer
• Geen temperatuurregeling

Akel AB-670

5

Alvin ESHG-1.7

1 770 roebel.

Elektrische shish kebab Elvin ESHG-1.7 behoort ook tot budgetmodellen. Er zijn slechts 4 spiesen beschikbaar. Het apparaat heeft een zeer compacte vorm en neemt niet veel ruimte in beslag. De behuizing zelf is gemaakt van roestvrij staal en is duurzaam. Voor meer gemak zijn er indicatoren voor kracht en opname, evenals een lekbak voor het opvangen van vet.

Natuurlijk heeft gekookt vlees niet dezelfde sappigheid en aangename geur als wanneer het in de natuur wordt gekookt, maar de kwaliteit van het apparaat is nog steeds niet slecht. Een van de nadelen is het hogere stroomverbruik. Bovendien is er geen timer, daarom moet u het kookproces persoonlijk regelen.

7.7 /10

beoordeling

voordelen

• compactheid
• Hoge bouwkwaliteit
• Vetopvangbak

minpuntjes

• Geen timer
• Verhoogd elektriciteitsverbruik

Alvin ESHG-1.7

Wat kan er worden gekookt in een elektrische grill?

Dankzij het unieke apparaat van de elektrische barbecue kook je niet alleen vlees, maar ook vis, gegrilde groenten en andere gerechten. De beste recepten voor gerechten worden hieronder weergegeven.

TOP 3 recepten

Het klassieke recept voor barbecueën in een elektrische barbecue.

Om thuis barbecue te koken, moet u de volgende set producten in voorraad hebben:

• varkenshaas - 1 kg;
• een lamp;
• kruiden voor barbecue - 15 g;
• mayonaisesaus - 100 g.

Snijd het vlees in stukken van twee bij drie centimeter en leg apart in een schone kom. Snipper de ui, doe in een diepe kom, voeg mayonaise en kruiden toe. Meng het resulterende mengsel tot een gladde massa, bij voorkeur met je handen, zodat de ui sap geeft.Doe het bereide vlees in de resulterende marinade, meng ook alle ingrediënten en laat een nacht in de koelkast staan, eerder afgedekt met een film of deksel.

Rijg 's morgens het vlees aan spiesen, niet meer dan vijf stuks per stuk, laad het apparaat met spiesen, sluit de beschermkap en schakel het apparaat in de voeding in. Begin met koken met een speciale knop. Kooktijd - tot twintig minuten. Eet smakelijk!

Kip kebab.

Om een ​​geurige barbecue thuis te bereiden, heb je nodig:

• kipfilet - 750 g;
• een ui;
• citroensap - 1 el;
• mayonaise - 2 eetlepels;
• zwarte en rode peper - elk een snuifje.

Eerst moet je de marinade bereiden: meng mayonaise, citroensap, in ringen gesneden ui, peper en andere kruiden naar smaak. Meng grondig tot alle ingrediënten homogeen zijn. Snijd de kip in stukken van 5 cm lang, 3 cm breed Dompel het vlees onder in de marinade, meng. Geweekt vlees moet 5-6 uur in de koelkast worden bewaard.

Nadat de kipfilet volledig in de marinade is gedrenkt, moet u deze in een barbecue plaatsen en op lage snelheid gedurende maximaal 25 minuten koken of tot een gouden korst verschijnt.

Groente spiesjes.

Om heerlijke gegrilde groenten te bereiden, moet u de volgende ingrediënten nemen:

• Bulgaarse peper - 200 g;
• ui - 150 g;
• kerstomaten - 150 g;
• aubergine - 150 g;
• champignons - 100 g;
• olijfolie - 40 g;
• zout en peper naar smaak.

Groenten en champignons worden in blokjes van 3 centimeter gesneden, in een diepe kom gelegd, gemengd met olie en kruiden. Rijg ze vervolgens aan spiesjes, leg ze in een elektrische barbecue en bak ze tien minuten. Eet smakelijk!

Video

Op het onderstaande videomateriaal kunt u de elektrische spiesen nader leren kennen.

Hoe een elektrische grill correct te gebruiken?

Als u thuis kookt op een elektrische barbecue, moet u deze regels volgen:

• het apparaat moet stabiel en op niet-brandbare oppervlakken worden geplaatst;
• het is ten strengste verboden de barbecue tijdens het gebruik af te dekken;
• tot het einde van het programma is het verboden om de beschermkap te verwijderen of de barbecue te verplaatsen - verwijder de barbecue moet vijf minuten na het einde van het programma zijn;
• de verwijderbare delen van het apparaat moeten na elk gebruik onmiddellijk worden gewassen, omdat het vleesvet na het stollen veel slechter wordt gewassen.

Beoordeling van elektrische barbecueroosters voor een huis van topklasse

Dure elektrische barbecueroosters zijn het kopen waard als vleesgerechten de basis van het dieet vormen. Dergelijke modellen onderscheiden zich door verhoogde betrouwbaarheid en duurzaamheid, en de producten erin zijn gelijkmatig gebakken en branden niet.

Sakura SA-7658

Het horizontale apparaat kan tegelijkertijd de functies van een barbecue, koekenpan en elektrische grill uitvoeren. Het vermogen is 1,4 kW, negen spiesen met automatische rotatie worden meegeleverd. Er is een temperatuurregelaar aanwezig, er is bescherming tegen oververhitting, het gebruik van het apparaat is niet alleen handig, maar ook veilig.

De gemiddelde prijs van een Sakura-barbecue is 3600 roebel

Glimlach GB 3313

Een kleine elektrische barbecue van 1 kW is standaard uitgerust met vijf spiesen. De behuizing is gemaakt van metaal, het toestel ziet er stijlvol uit en behoudt lang zijn prestaties. Het belangrijkste voordeel van het model is het geautomatiseerde kookproces. Het is niet nodig om de barbecue te volgen, wanneer deze volledig is gebakken, schakelt het apparaat zichzelf uit.

De gemiddelde prijs van een elektrische barbecuegrill Smile is 3600 roebel

Mysterie APK-3320

Recensies van een goede elektrische barbecuegrill wijzen op het hoge vermogen en de ruimtelijkheid. Bij het apparaat worden zeven spiesen geleverd, de set bevat ook een spies en een grill voor vis.

Het apparaat frituurt snel en gelijkmatig elk voedsel, de pallet bij de elektrische grill draait. Er is een automatische uitschakeling van het apparaat nadat het vlees klaar is, er is een lichtindicator die informeert over het voorverwarmen.

Je kunt gemiddeld een Mystery-barbecue kopen vanaf 3800 roebel

Welk bedrijf is beter?

Dit type apparatuur is erg populair in Rusland, het wordt niet bijzonder in het buitenland gebruikt, dus de technologie voor de productie van elektrische barbecueroosters wordt ontwikkeld door binnenlandse fabrikanten. Top merken:

• "Hydro-eenheid". De fabriek van het bedrijf is gevestigd in Zernograd, regio Rostov, opgericht in 2011. Goede kwaliteitscontrole in alle productiestadia. Ze produceren kleine verticale spiesen voor 5 spiesen van uitstekende kwaliteit.
• "Prachtig". Handelsmerk van keukenapparatuur. Gericht op kwaliteitsproducten tegen lage prijzen. Opgericht in 2012.
• "Grote Rivieren". Russisch merk met huishoudelijke apparaten voor de keuken, alle modellen zijn gecertificeerd en getest. Behaagt consumenten met uitstekende goederen tegen lage prijzen sinds 2002.
• Kitfort. Russisch bedrijf uit St. Petersburg. Ze bieden een breed scala aan huishoudelijke apparaten tegen redelijke prijzen. Er is een handige site.
• "Glimlach". Een merk dat niet stilstaat, maar voortdurend zijn producten verbetert, hun design en functionaliteit verbetert.

Daarom is het bij het kopen beter om u te concentreren op deze merken, omdat ze bewezen zijn, kwaliteitsproducten produceren en een goede service hebben, adviseurs zullen altijd uw vragen beantwoorden.

Hoe barbecueën in een elektrische barbecue?

Om thuis een sappige kebab in een kebabhuis te koken, is het het beste om hiervoor een varkenshaas te nemen. Er zit bijna geen vet in de ossenhaas, zegt u. Dit is inderdaad waar, maar zelfs ondanks de afwezigheid van vet zal het gerecht sappig worden. De ossenhaas wordt door de slager zelf heel vaak als het lekkerste deel van het varken gegeten, dus je moet over de markt lopen om het te zoeken.

• Snijd het vlees in kleine stukjes, ongeveer 2 bij 3 centimeter. Ze mogen niet groot zijn, omdat ze tijdens het frituren aan de lamp blijven kleven.
• De marinade voor shish kebab is standaard: ui, in halve ringen gesneden, rimpel tot er sap ontstaat. We stoppen het in vlees, zout en kruiden - naar smaak mayonaise. Meng alles goed met je handen. Als de tijd wacht, kun je het een nacht laten staan ​​voor een sterke marinade.
• Sjasliek gemarineerd? Laten we beginnen met roosteren. We prikken vlees aan elke spies, je kunt een stuk meerdere keren doorboren. We steken de "vleesspies" in de groef van de barbecue, steken de scherpe rand in de kom om het vet af te voeren.
• We sluiten het apparaat af met een dop. We zetten het netwerk aan en wachten. Open na 15 minuten de deksel en kijk hoe onze heerlijke zelfgemaakte barbecue bruin en gebakken wordt.
• Haal van de spiesen, serveer met groenten en kruiden.

Zie de video voor een goed voorbeeld:

Aanbevelingen voor het kiezen van een zelfgemaakte barbecue

Als u uw thuiskoken wilt diversifiëren of wilt leren hoe u snel vlees kunt bereiden zonder in een pan te bakken en niet slechter dan gebakken in een heteluchtoven, dan zult u geen beter apparaat vinden dan een elektrische barbecue.Voor het bereiden van vlees, vis of groenten is geen olie nodig - het braden gebeurt dankzij een verwarmd verwarmingselement.

Een barbecue is ook handig op het platteland, als je bij regenachtig of winderig weer verse barbecue of gegrilde groenten wilt. De enige voorwaarde is de aanwezigheid van elektriciteit in het huis

Er zijn veel modellen op de markt, maar ze lijken allemaal, zoals je al hebt opgemerkt, qua ontwerp en technische kenmerken erg op elkaar.

Bedenk waar u op moet letten bij het kiezen van een apparaat voor thuisgebruik

We raden aan om aandacht te besteden aan nuances als:

• Vermogen - hoe hoger het is, hoe sterker het braden van grote stukken vlees. Maar vergeet niet dat in dit geval elektriciteit minder zuinig wordt besteed.
• Capaciteit - geeft de hoeveelheid vlees aan die tegelijkertijd kan worden gekookt. Vaker is het 1-2 kg, maar er zijn ook volumetrische apparaten die zijn ontworpen voor 4 kg.
• Het aantal spiesen is recht evenredig met de capaciteit. Voor gewone kebab - 5 stuks, voor ruimere - tot 7.
• Fabricagemateriaal en bouwkwaliteit. Apparaten met een roestvrijstalen behuizing gaan langer mee dan tegenhangers van aluminium-kunststof. Populaire merken hebben de neiging om betrouwbaarder te bouwen dan minder bekende merken.
• Type pallets - één gemeenschappelijk of afzonderlijk voor elke spies. Op zichzelf staande vetbekers zijn handiger als niet alle spiesen erbij betrokken zijn.
• Kooktijd - van 15 tot 60 minuten. Het hangt af van het vermogen van de kachel en de grootte van de stukken vlees.
• Auto-rotatie is typerend voor bijna alle modellen, die alleen verschillen in rotatiesnelheid.
• Extra functies - timer, automatisch uitschakelen. Alle handige functies maken het kookproces handiger en aantrekkelijker.

In twee gevallen moet rekening worden gehouden met afmetingen en gewicht: als er een tekort aan vrije ruimte in de keuken is of als het apparaat is bedoeld voor constante beweging - bijvoorbeeld voor uitstapjes naar het land. Als je het huisje vaak bezoekt, raden we voor meer gemak bij het koken ook aan om een ​​compact gasfornuis te kiezen.

Qua ontwerp lijken bijna alle modellen erg op elkaar: zilveren metalen elementen en zwart plastic.

Tot slot nog enkele handige tips:

Zoals u kunt zien, hebben zelfs eenvoudige apparaten als barbecueroosters veel interessante subtiliteiten om uit te kiezen. Maar de belangrijkste criteria van al deze zijn kracht, capaciteit en extra functies.

Welk merk elektrische grill is beter om te kiezen?

Typisch omvat de rating bedrijven die gevestigd zijn in Aziatische, Europese en zelfs Amerikaanse landen. Maar in deze TOP bleken alle winnaars Russisch te zijn. Ze voeren een over het algemeen vergelijkbaar prijsbeleid en bieden producten aan met ongeveer dezelfde kenmerken. Dit zijn de topbedrijven:

Great Rivers is een Russisch merk dat goedkope kleine huishoudelijke apparaten voor thuis produceert, inclusief keukens. Het bedrijf waartoe het behoort, is sinds 2002 actief op de Russische markt. Al zijn apparaten hebben certificaten van overeenstemming met kwaliteitsnormen. Ze gaan vergezeld van een gedetailleerde gebruiksaanwijzing en een garantie in geval van storingen.

Kitfort is een ander goedkoop merk met het hoofdkantoor in Rusland. Het bedrijf werd opgericht in 2011 in St. Petersburg. Het is interessant dat het bij de productie van goederen vasthoudt aan het standpunt: optimale kwaliteit voor weinig geld. Desondanks zijn alle producten gegarandeerd gratis onderhoud bij eventuele storingen.

Energie is een Russisch handelsmerk waaronder kleine huishoudelijke apparaten worden geproduceerd, waaronder keukenapparaten. Het behoort tot de budgetprijscategorie, maar de kwaliteit van de goederen blijft op zijn best. De fabrikant actualiseert en vult zijn assortiment regelmatig aan, rekening houdend met de behoeften van klanten aan handige, functionele en goedkope elektrische apparaten.

Hydraulische eenheid - het bedrijf produceert verschillende slangen, pompen, branders, graanbrekers. In het assortiment zijn er ook die beschreven in de beoordeling, enkele van de beste elektrische barbecueroosters om thuis vlees te koken.

Het bedrijf opereert in de middelste prijsklasse, gericht op producten van hoge kwaliteit. De apparaten zijn functioneel en gebruiksvriendelijk, op de markt verkrijgbaar en duurzaam in gebruik.

Mystery is een middelgroot tot premium bedrijf voor huishoudelijke apparaten en airconditioning

Aan het begin van haar activiteit produceerde ze akoestiek en auto-elektronica, iets later omgeschoold. Kortom, het wordt geassembleerd in Chinese fabrieken, hoewel sommige apparaten in Rusland worden gemaakt.

Chudesnitsa - de lijst met leiders sluit een ander Russisch bedrijf dat goedkope keukenapparatuur produceert. Het is bedoeld voor consumenten die producten van goede kwaliteit willen krijgen tegen betaalbare prijzen. Het bedrijf werd opgericht in 2012, zijn producten nemen een aanzienlijk aandeel in op de markt van elektrische apparaten in de Russische Federatie.

De beste aerogrills volgens klantrecensies

Beoordeling van de beste elektrische grills

Kaukasus - 5

Eerste plaats

De shish kebab is gemaakt van duurzaam materiaal - roestvrij staal. Het verwarmingselement is verticaal geplaatst en wordt beschermd door kwartsglas. De set bevat 6 spiesen van 19 cm, daaronder bevinden zich vaten voor het opvangen van vet.

Om het vlees gelijkmatig te bakken, heeft het apparaat een mechanisme voor automatische rotatie van spiesen en de aanwezigheid van een thermisch scherm van metaal. Voor het gemak zijn er handvatten op de koffer aangebracht.

U kunt het apparaat met uw eigen handen in- of uitschakelen met de knop aan de onderkant van de behuizing. Het vermogen van het verwarmingselement is 1000 watt. In één keer kunt u ongeveer 1 kg kebab koken. Bij het pakket zit een boek met diverse recepten.

Voordelen:

• Snel gaar, ongeveer 25 minuten.
• Eenvoudige reiniging.
• Bak het vlees gelijkmatig door de rotatie van de spiesen.
• Het is goedkoop.

minpuntjes:

• Kleine belading tot 900 gram.
• Er is geen timer.
• Tijdens het frituren houdt het vlees zich niet goed aan spiesjes.

Wonderbaarlijk 5

elektrische barbecue zeer goed

Voordelen:

• Prijs.
• Kookt snel.
• Reserveonderdelen zijn inbegrepen.
• Anti-aanbak laag.

minpuntjes:

• Gebrek aan handvatten op de behuizing.
• Onhandige verpakking voor opslag.

Alvin ESHG - 3.0

De beste horizontale elektrische barbecue

Voordelen:

• Kleine maat.
• Licht van gewicht (ongeveer 3 kg).
• Het kan vlees, vis, groenten koken.

minpuntjes:

• Slechte temperatuurregeling.
• Na gebruik moeilijk af te wassen.
• Er is geen lekbak om vet op te vangen.
• Spiesjes tijdens het koken moeten met uw eigen handen worden gedraaid.

Neptunus 001

Zeer populair vanwege gemakkelijke draagbaarheid

Voordelen:

• Stijlvolle uitstraling, klein formaat.
• Kookt heel snel.
• De spiesen zijn voorzien van kunststof handgrepen.
• Zeer krachtige verwarming.
• Er zijn speciale flappen op het lichaam, een draagbeugel.

minpuntjes:

• Vrij zwaar (ongeveer 4 kg).
• Duur.

Mysterie APK-3321

gemaakt in China

In totaal bevat de set 7 spiesen, een lekbak, een grill, een spies. De download is behoorlijk groot.Het einde van het werk gaat gepaard met een speciaal geluidssignaal.

Voordelen:

• Goed design.
• Veel functies om te gebruiken.
• Transparante voorkant.
• Timer met geluid.
• Grote download.
• Een soort verticale grill.

minpuntjes:

• Hoge prijs.
• Er kan slechts een beperkte grootte worden geladen om te koken.

Ik heb een barbecue met een glazen kolf (zoals de Kaukasus, CT-1461), ik heb hem gekocht, kijkend hoe soortgelijke worden gebruikt door twee van mijn collega's, de ene is gemaakt in Wit-Rusland, de andere is China. De Wit-Russische is beter gedaan - de aluminium onderdelen zijn dikker, nauwkeuriger gemaakt. Maar de Chinese vervult ook regelmatig zijn functies, dus ik nam de Chinese voor 1500 en tot nu toe heb ik er geen spijt van.

Van de minnen - als iets zacht is (kebab, kippenlever), dan kan het van de spiesjes glijden; ook zijn de stukken niet erg groot geplaatst, ik zou graag wat groter willen.

De timer is een overkill, je schiet nog steeds als je klaar bent. Regelaar - voor 1 kW is niet nodig.

Andrey_142

Smaak 1

is, zou je kunnen zeggen, een analoog van het Kaukasus 5-model

Voordelen:

• Het heeft verwijderbare onderdelen die gemakkelijk te wassen zijn.
• Bespaart elektriciteit.
• Kleine maat.
• De spiesen kunnen tijdens het koken worden gedraaid.
• Teng wordt door een speciaal apparaat beschermd tegen het binnendringen van vet.

minpuntjes:

• Een kleine hoeveelheid spiesjes.
• Kleine download.
• De timer ontbreekt.

Ik gebruik de e-barbecuegrill "Aroma-1" nu een half jaar, als ik grote stukken vlees erop leg, die eerder niet groot zijn, maar lang, leg ik op het einde een stuk rauwe aardappel op de spies - het fixeert het vlees perfect.Tijdens het frituren is alles verzadigd met vet en wordt het erg lekker, vanwege de tekortkomingen - er is geen speciale tang voor het verwijderen van kopjes met vet, ik giet er gebakken vlees mee, een tweede set spiesen zou ook geen pijn doen.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

ontworpen in Ruslandgemakkelijk thuis te gebruiken

Voordelen:

• Bakt snel en gelijkmatig.
• Belasting tot 2 kg.
• Spiesjes hebben de mogelijkheid om snel te draaien.

minpuntjes:

• Het heeft een hogere prijs in vergelijking met andere vergelijkbare modellen.
• Er is geen timer of auto-off.

Glimlach GB 3313

gemaakt in China

Voordelen:

• Er is een auto-off en een timer.
• Het kookproces is volledig geautomatiseerd.
• Snel klaar dankzij de rotatie.
• Er zijn handvatten - op spiesjes en voor overdracht.
• Licht van gewicht en formaat.

minpuntjes:

• Laden tot 800 g
• Na gebruik moeilijk af te wassen.

Deze kebabs zijn natuurlijk niet slecht, maar ik denk dat het logisch is om ze alleen in de winter of het vroege voorjaar te koken, wanneer er geen mogelijkheid is om naar de natuur te gaan, de rest van de tijd is het nog steeds beter om kebabs in brand te steken . Deze optie is lekkerder en de geur is meer vertrouwd, dus ik ben niet tegen deze methode, maar ik hou meer van de gebruikelijke.

Alexei

Hoe een elektrische barbecue voor thuis te kiezen: kenmerken en het beste van het beste

Hallo vrienden! Toegegeven: gegrild vlees is een van de meest favoriete gerechten op het grondgebied van de voormalige USSR. Maar helaas doen zich verschillende moeilijkheden voor bij uitstapjes in de natuur: het weer is niet geschikt, er is geen tijd, een verbod op het maken van vuur in de zomer. En ik wil een barbecue.

Voor alle patiënten is een speciale eenheid uitgevonden, waardoor u op elk moment van de dag of nacht uw favoriete eten kunt bereiden.Hoe je een elektrische barbecue voor in huis kiest om in elk seizoen en zonder extra inspanning van een heerlijke delicatesse te genieten, gaan we in dit artikel uitzoeken.

Voor- en nadelen van een elektrische grill

Het leger van apparaatbezitters is verdeeld in twee kampen: degenen die blij zijn met hun aankoop en het vaak gebruiken, en degenen die, nadat ze het apparaat meerdere keren hebben geprobeerd, het naar de verre plank hebben geduwd.

Supporters laten zich verleiden door de mogelijkheid om snel en zonder onnodig poespas met een vuurtje te genieten van de meest verse shish kebab. Ik ben blij dat dit zelfs in een stadsappartement kan.

Voor voorstanders van goede voeding is het van belang dat het voedsel gezonder blijkt te zijn, omdat het geen kankerverwekkende stoffen bevat die ontstaan ​​als vet op hete kolen valt. Het is duidelijk met het eerste kamp, ​​maar waar het tweede kamp niet blij mee is, is het de moeite waard om er nader op in te gaan

Met het eerste kamp is het duidelijk, maar waar het tweede kamp ontevreden over is, is het waard om nader te onderzoeken.

1. De smaak van het resulterende product is niet hetzelfde als op de grill. Dit komt doordat er volgens een andere techniek wordt gekookt, zonder kolen of brandhout. Er zal geen rooksmaak zijn, hoewel veel mensen dit probleem oplossen door "vloeibare rook" aan de marinade toe te voegen of natuurlijke houtsnippers te leggen om te roken.
2. Het apparaat vereist na elk gebruik een grondige reiniging en het schoonhouden is niet eenvoudig. Tijdens het frituren spatten sap en vet op de wanden en verwarmingselementen, en als er geen beschermende behuizing is, moet je ook de omliggende oppervlakken wassen.
3. De capaciteit van de units is klein en voor een groot bedrijf zullen traktaties in meerdere batches moeten worden gedaan. En dit is niet erg handig omdat het veel tijd kost en er veel elektriciteit wordt verbruikt.
4. In aanwezigheid van een elektrische grill of een luchtgrill is de behoefte aan een barbecuegrill niet zo acuut, omdat ze perfect zijn taak aankunnen.

Soorten elektrische grills

Er zijn twee soorten apparaten: horizontaal en verticaal.

Horizontaal in hun structuur lijken ze op een grill met een verwarmingselement aan de onderkant. Ze worden vaker geïnstalleerd in cafés en restaurants, maar in de keuken thuis zijn ze vanwege hun formaat niet erg gebruikelijk.

De installatie maakt het mogelijk om grote porties vlees per sessie binnen te krijgen en dat is een extra argument om het in horecagelegenheden te gebruiken. Maar het wassen van dergelijke exemplaren is moeilijker, en dit is niet naar de zin van de gastvrouwen.

Nog een nadeel: de noodzaak om de spiesen handmatig om te draaien, omdat horizontale modellen deze functie meestal niet automatisch kunnen uitvoeren.

Dit is een vrij lichte armatuur: het gewicht van zelfs de meest massieve exemplaren overschrijdt zelden 2 kg. Daarnaast is hij compact en neem je zo'n assistent makkelijk mee naar bijvoorbeeld het land.

De bovenstaande kenmerken verklaren de prevalentie van dit type apparatuur en in de toekomst zullen we het hebben over verticale apparaten.

Ontwerp

Ondanks dat alle elektrische barbecueroosters erg op elkaar lijken, zijn er toch verschillen. En allereerst is dit merkbaar in de ontwerpkenmerken.

Het eerste dat opvalt, is het aantal spiesjes. Het zijn er meestal 5 tot 10. Het is duidelijk dat hoe meer er zijn, hoe ruimer de apparatuur zal zijn.

Het ontwerp kan voorzien in de aanwezigheid van één spies. Het maakt het mogelijk om een ​​hele kip te bakken.

Uitneembare lekbak voor eenvoudige reiniging. Inderdaad, in gedemonteerde vorm onder stromend water is het veel gemakkelijker om het vuil te wassen.

Een beschermrooster of omhulsel dat voedsel tijdens het frituren afdekt, beschermt tegen opspattend vet op keukenoppervlakken. Maar in deze situatie wordt het moeilijker om de bereiding te observeren en bestaat het risico dat het voedsel te gaar wordt.

Als compromis kunt u een aggregaat kiezen dat de inhoud voor de helft dekt. Er is dus minder vuil en het proces is uit de eerste hand te zien.

Het is goed als het apparaat rubberen poten heeft. Dit voorkomt dat het op het aanrecht verschuift en beschermt het tegen onbedoeld kantelen.

Door het lange netsnoer kun je hem zonder verlengsnoer op een stopcontact aansluiten.

In sommige gevallen zijn er, compleet met apparatuur, handige tangen om heet vlees te verwijderen.

Kenmerken

Laten we nu eens kijken waar je zeker op moet letten bij het kiezen, namelijk: technische specificaties

Modelvergelijking

Het apparaat is zo handig dat het langzaamaan het barbecueën in de natuur op de gebruikelijke manier ontmoedigt. Er zijn veel modellen, het is niet eenvoudig om iets specifieks te kiezen, hiervoor is het raadzaam om vooraf de kenmerken te vergelijken.

Naam	Vermogen, W	Aantal spiesjes	productie materiaal	Kosten (roebels)	Beoordeling volgens gebruikers
Kitfort "KT-1650"	1200	8 sproeiers	Metaal	4300	5
Mysterie "MOT-3320"	2000	7	Roestvrij staal	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	Roestvrij staal, aluminium	5200	4.9
Grote rivieren "Hunting-5"	1000	5	Metaal	1980	4.8
Melkweg "GL2610"	1000	6	Metaal	2090	4.7
Kitfort "KT-1405"	1000	5	Metaal	2300	4.5
Atlanta "ATH-1135"	1400	6	Metaal	1940	4.4

Door de parameters van elk model te vergelijken, kunt u een goede aankoop doen, waarin u na een tijdje niet teleurgesteld hoeft te zijn.

Resultaten

De meest voorkomende elektrische spiesen zijn tegenwoordig verticale spiesen met een vermogen van meer dan 1000 watt.Kies een model op basis van het aantal potentiële consumenten - voor een klein gezin of voor grote luidruchtige bedrijven.

Maar het koken van vlees in elektrische barbecues heeft één belangrijk nadeel: de afwezigheid van een rokerige geur van een vuur.

Om de barbecue een meer perfecte smaak en aroma te geven, raden we aan de tips te gebruiken:

• vlees vermengd met zaagsel van fruitbomen wordt aan spiesen geregen;
• voor het koken wordt het vlees behandeld met vloeibare rook;
• koop stukjes gerookt spek en rijg het tussen het vlees of wikkel elk stuk vlees met dunne linten.

Geniet van een heerlijke barbecue en veel plezier!